Højtydende produktionslinje til hamburgerboller
Maskinen er egnet til forarbejdning af bløde og halvhårde deje og er udstyret med en rustfri ståltragt med en kapacitet på 20 kg pr. portion. Dejen forarbejdes gennem et system, der komprimeres i fordelingskammeret og justeres korrekt for at opnå den ønskede vægt, når vægten er fastlagt. Til sidst placeres dejen på formbåndet.
Kommerciel hamburger- og hotdogdejformningslinje
Udstyrsintroduktion – Kommerciel hamburger- og hotdogdejformningslinje
Fordele:
Høj præcision af dejkuglevægt
Nem at rengøre
Beregnet til hamburgere, hotdogs osv.
Kontakt os venligst for kommercielle hamburger- og hotdogmaskiner.
Industrielt hamburger-/hotdogbollesystem
Ekstruderdelerhoved:
Maskinen er egnet til forarbejdning af bløde og halvhårde deje og er udstyret med en rustfri ståltragt med en kapacitet på 20 kg pr. gang. Dejen forarbejdes gennem et system, der komprimeres i skillekammeret og justeres korrekt for at opnå den ønskede vægt, når vægten er fastlagt. Til sidst placeres dejen på formbåndet.
Maskinen er udstyret med et "touchscreen"-kontrolpanel med indstillingsprogram og PLC til justering af vægt, produktionshastighed og afrundingshastighed. Udstyret med elektriske og elektroniske tilslutninger til samlebånd.
Timeproduktion: 4 rækker – 6 rækker – 8 rækker 5000-30000 stk./time
Maskinen er udstyret med en blokindstilling fra 50 til 150 gram
Afrunding og formning
Dejen tømmes ud og kommer ind i rundingsformen, som nemt kan udskiftes i henhold til den ønskede vægt. Under maskinens drift kan rundings- og produktionshastigheden justeres samtidigt og uafhængigt af hinanden ved hjælp af potentiometre.
Melstøv og kom det i en lomme til hævemaskinen
Melespray giver en dejkuglespray og et præcist produktdroppunkt
Kommerciel hamburger- og hotdogdejformningslinje
Kommerciel hamburger- og hotdogdejformningslinje
Mellemliggende imprægnering
Hviletiden kan indstilles efter kundens behov. Hævemaskinen er udstyret med udsugningsventilator og er lavet af en kraftig, malet, tyk stålkonstruktion til krævende brug, og er udstyret med et bypass-bånd til hævemaskinens baglæns bevægelse.
-Udledningstransportør
1: Pressevalse
Til pressevalsen bruges den til produktion af hamburgere.
2: Justerbart sideføringssæt
Til presseplade eller bevægeligt bånd til lukning af enden af fingerruller, især til fremstilling af hotdogboller
Belægningssystem
Linjen anvender et specielt tilførselssystem for at sikre præcis indføring af dej i udkasteren via en intelligent controller.
Arrangementhastighed: 12000-24000 stykker/time
Fodringssystemet kan bruges sammen med den automatiske bakkefodringslinje
og transporter fødebakken til det automatiske imprægneringstårn eller betjen den manuelt.
Detaljer:
| Spænding | 380V |
| Materiale | SUS304 |
| Kontrolsystem | Fanuc, Simens, GSK |
| Produktionskapacitet | Tilpasset |
| Arbejdshøjde | 850 mm |







